بذر شنبلیله
بسته‌های نیم کیلویی و یک کیلویی نیز موجود است. برای اطلاع از قیمت استعلام بگیرید.
بذر شنبلیله یکی از گیاهان دارویی و خوراکی است که به‌طور گسترده در آشپزی و طب سنتی استفاده می‌شود. این گیاه به‌خصوص برای طعم‌دهی به غذاها، تهیه دمنوش‌ها و همچنین خواص درمانی‌اش شناخته‌شده است. بهترین زمان کاشت بذر شنبلیله در اوایل بهار یا پاییز است، زمانی که دمای خاک بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد باشد. شنبلیله گیاهی گرمسیری است و به‌خوبی در هوای گرم رشد می‌کند.
خاک مناسب برای کشت شنبلیله باید سبک، خوب زهکشی‌شده و غنی از مواد آلی باشد. خاک‌های لومی یا رسی با PH حدود ۶ تا ۷ برای شنبلیله ایده‌آل هستند. قبل از کاشت بذر، خاک باید به‌خوبی شخم زده و از کودهای آلی مانند کود دامی پوسیده برای تقویت خاک استفاده شود.
کاشت بذر شنبلیله به‌صورت مستقیم در زمین اصلی یا گلدان‌های بزرگ انجام می‌شود. بذرها باید در عمق ۱ تا ۲ سانتی‌متر کاشته شوند و فاصله بین بوته‌ها باید حدود ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر و فاصله بین ردیف‌ها ۳۰ تا ۴۰ سانتی‌متر باشد. این فاصله به گیاه فضای کافی برای رشد ریشه‌ها و ساقه‌ها می‌دهد.
آبیاری شنبلیله باید به‌صورت منظم انجام شود. این گیاه به رطوبت متوسط نیاز دارد، اما از آبیاری زیاد که باعث تجمع آب در ریشه‌ها و پوسیدگی شود، باید پرهیز کرد. آبیاری قطره‌ای یا آبیاری یکنواخت از طریق سیستم‌های دستی می‌تواند بهترین روش برای تأمین رطوبت مناسب باشد.
شنبلیله به نور کامل خورشید نیاز دارد. این گیاه باید در مکان‌هایی با تابش مستقیم آفتاب کاشته شود تا بهترین رشد را داشته باشد. دمای مناسب برای رشد شنبلیله بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد است، بنابراین این گیاه در مناطق گرم و خشک به خوبی رشد می‌کند.
آفات و بیماری‌های رایج شنبلیله شامل شته‌ها، آفات ریشه و بیماری‌های قارچی مانند سفیدک پودری است. برای جلوگیری از این مشکلات، استفاده از تناوب زراعی، کنترل آفات به‌وسیله سموم مجاز و همچنین رعایت فاصله مناسب بین بوته‌ها برای تهویه بهتر توصیه می‌شود.
برداشت شنبلیله معمولاً ۳۵ تا ۴۵ روز پس از کاشت انجام می‌شود. زمانی که گیاه به ارتفاع مناسبی رسید و برگ‌ها و دانه‌های آن به‌طور کامل رشد کردند، آماده برداشت هستند. دانه‌های شنبلیله می‌توانند پس از خشک شدن به‌عنوان ادویه یا مکمل غذایی استفاده شوند. برگ‌های شنبلیله نیز می‌توانند به‌عنوان سبزی در غذاها یا دمنوش‌ها مصرف شوند.
