بذر پیاز قرمز
بسته‌های نیم کیلویی و یک کیلویی نیز موجود است. برای اطلاع از قیمت استعلام بگیرید.
بذر پیاز قرمز یکی از انواع محبوب پیاز است که به‌دلیل رنگ زیبا و طعم ملایم، در آشپزی به‌ویژه در سالادها و تزئینات غذایی بسیار کاربرد دارد. این گیاه به شرایط آب و هوایی معتدل و خاک‌های حاصلخیز با زهکشی خوب نیاز دارد. بهترین زمان کاشت بذر پیاز قرمز در اوایل بهار یا اواخر پاییز است، زمانی که دمای خاک بین ۱۰ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد باشد.
خاک مناسب برای کشت پیاز قرمز باید سبک، غنی از مواد آلی و دارای زهکشی خوب باشد. خاک‌های لومی یا شنی با PH حدود ۶ تا ۷ برای این گیاه مناسب هستند. پیاز قرمز به خاک‌های غنی از مواد مغذی نیاز دارد، بنابراین استفاده از کودهای آلی مانند کمپوست یا کود دامی پوسیده می‌تواند به تقویت خاک کمک کند.
کاشت بذر پیاز قرمز به‌صورت مستقیم در زمین یا نشاء در گلدان‌های مناسب انجام می‌شود. بذرها باید در عمق حدود ۱ سانتی‌متر کاشته شوند و فاصله بین بذرها باید ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر باشد. فاصله بین ردیف‌ها باید حدود ۳۰ سانتی‌متر باشد تا گیاه فضای کافی برای رشد داشته باشد. برای رسیدن به بهترین نتایج، می‌توان از نشاء برای انتقال به زمین اصلی استفاده کرد.
آبیاری پیاز قرمز باید به‌صورت منظم انجام شود. این گیاه به رطوبت متوسط نیاز دارد و خاک باید همیشه مرطوب نگه داشته شود، ولی از آبیاری بیش از حد که باعث پوسیدگی ریشه‌ها شود باید پرهیز کرد. بهترین روش آبیاری برای پیاز استفاده از سیستم آبیاری قطره‌ای است که آب را به‌طور یکنواخت و به مقدار مناسب به گیاهان می‌رساند.
پیاز قرمز به نور کامل خورشید نیاز دارد و باید در مکان‌هایی با تابش مستقیم آفتاب کاشته شود. این گیاه در دماهای معتدل رشد بهتری دارد و دمای مناسب برای رشد آن بین ۱۰ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد است. پیاز به‌طور کلی گیاهی مقاوم به سرما است و می‌تواند در دماهای پایین‌تر از صفر درجه نیز رشد کند، البته شرایط خاک و آبیاری در این دماها باید به دقت کنترل شود.
آفات و بیماری‌های رایج پیاز قرمز شامل شته‌ها، کرم‌های پیاز، بیماری‌های قارچی و پوسیدگی ریشه هستند. برای جلوگیری از این مشکلات، می‌توان از تناوب زراعی، استفاده از سموم مجاز و مراقبت از تهویه خاک بهره برد. استفاده از روش‌های طبیعی مانند اسپری سیر و فلفل برای کنترل آفات نیز توصیه می‌شود.
برداشت پیاز قرمز معمولاً ۹۰ تا ۱۲۰ روز پس از کاشت انجام می‌شود. زمانی که برگ‌ها زرد شده و ساقه‌ها خشک شدند، پیازها آماده برداشت هستند. برای برداشت، پیازها باید با دقت از خاک خارج شده و پس از خشک شدن، در شرایط مناسب ذخیره و نگهداری شوند.
